
メルボルン・バー巡り第3弾は、メルボルンで最高のバーの1つとして知られる人気カクテルバー【Above Board】に行った記録をご紹介します。
Above Boardについて
メルボルンで美味しいカクテルが飲めるバーでココを挙げる人はカクテル通。CBD内ど真ん中にある小さなカクテルバー「Bar Americano」にいたHayden Lambertという、Bartender of the Yearに2度選ばれてるバーテンダーが立ち上げたバー。
【営業時間】
月曜日〜日曜日(祝日や年末年始はお休みのこともある)
17時〜1時
クレジットカード支払いOK
フリーWi-Fiなし
場所はこちら
中心地から86番のトラムに乗ると、すぐ近くまで行けます。先日ご紹介したビアバー「BEERMASH」の2階にあります。BEERMASHから入って2階に上がるもOK、もしくは裏口からも入れます。
Above Boardに行った記録
シックでモダンなスモールバー。白いメガネの男性がHayden Lambertさん。すごくフレンドリーで紳士。
Above Boardの座席数は12席で予約は受け付けておらず、団体利用には不向き。
カクテルはクラシックとシグネチャーで分かれており、全部で30種類程度。僕は大好きなNEGRONI(ネグローニ)をオーダー。とても美味。カクテルは一律22ドルです。
サイモン、ナカムラ、あきこさん、とも君と。
おわりに
雰囲気良し、味良し、サービス良し、相変わらずすごく良いバーでした。
Haydenの手際の良さは見てるだけで楽しいですし、忙しい日でもライムやレモンを絞って仕込んでおかず、カクテルを作る直前に毎回用意する感じも好感が持てる。1階のBEERMASHや、歩いて3分くらいの距離にあるSlowbeerで1杯ビール飲んでからのAbove Board最高にオススメです。