メルボルン【Bar Liberty】
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メルボルン・ワインバー巡り第13弾は、オーストラリア版ミシュランGood Food Guide(グッド・フード・ガイド)で1つハットを獲得してる【Bar Liberty(バー・リバティ)】に行った記録をご紹介します。

Bar Libertyについて

メルボルン【Bar Liberty】

メルボルンに数あるワインバーの中でも特に評判が良いのがこちらBar Liberty。前から行ってみたいと思ってましたが、なかなか都合が合わず、今回ついに初訪問。

 

営業時間
月曜日〜日曜日(祝日はおそらく休み)
月〜木:17時〜22時
金・土:17時〜0時
日曜日:12時〜17時

かなり人気のお店なので、予約必須です。予約はこちら:Bar Liberty

 

クレジットカード支払いOK
フリーWi-Fiなし

 

Good Food Guide:One Hat

 

場所はこちら

CBDから行く場合は、11番か86番のトラムに乗るとすぐ近くまで行けます。

Bar Libertyに行った記録

店内はこんな感じ。全部で30〜40席くらいかと思われる、比較的こじんまりしたお店。良い雰囲気、抜群に良いサービス。

ちゃんとした格好で来る人も多くて、ゆみちゃんから「短パンとサンダルで来ないように」と釘を刺されてて良かった。

メルボルン【Bar Liberty】

フードメニュー。65ドルのセットメニューもあります。

メルボルン【Bar Liberty】

ワインリストが良い。

メルボルン【Bar Liberty】

この日のワインはこちら。もう1本オレンジワイン頼みましたが撮り忘れ。

メルボルン【Bar Liberty】

メルボルン【Bar Liberty】

オイスターと、ハーベスト的なクラッカーにスモークうなぎのディップが挟まったやつ。

メルボルン【Bar Liberty】

カリフラワーチップス+ナツメグソルト。美味。とも君はこれがえらいお気に入り。

メルボルン【Bar Liberty】

左はホタテ。右はクロダイとキュウリ。

メルボルン【Bar Liberty】

丸いやつは生のカンガルー肉とビートルート。

メルボルン【Bar Liberty】

パン。

メルボルン【Bar Liberty】

アサリとリーク。

メルボルン【Bar Liberty】

何がなんだかわかりづらいですが、メイン全部頼んでみました。

メルボルン【Bar Liberty】

デザートはチーズケーキ。奇抜な見た目してます。

メルボルン【Bar Liberty】

この日はゆみちゃん、あいちゃん、とも君と。

メルボルン【Bar Liberty】

メルボルン【Bar Liberty】

おわりに

4人で行ってボトルワイン3本注文し、食事ガッツリ注文して、チップ10%払って1人160ドル。これは安い。

食事かなり美味しくて、サービスもすごく良い、コスパも良い。ワインバーで食事したい人はココと「Carlton Wine Room」はかなりオススメです。

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