BRICOLE
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先日何年か振りに、1日お酒を飲まなかった僕です。毎日飲むと言ってもビール1本くらいですけどね。たまにはお休みも必要だなと思いました。さて今回は、ベルリンのモダンヨーロッパ料理のレストラン【BRICOLE】に行ってきた記録をご紹介します。

BRICOLEについて

BRICOLE

公式サイト
Restaurant BRICOLE(予約可)

営業時間
18時~23時(日曜・月曜定休)

個人的な評価(★4.7)

 

カード支払いOK
フリーWi-Fiなし

 

場所はこちら

BRICOLEでの食事

メニューはコースが3つ。それぞれ3~5品の間で何品頼むか選べるようになってて、好き嫌いへの対応も柔軟にしてくれます。ワインのペアリングもあります。

 

僕は5品のコースで、ワインはペアリングにせず、ボトル選んでリースリング飲んでました。ワインリストも充実してて、店員さんにいくつかピックアップしてもらった中から選んだワインでしたが、美味。

 

パンが美味しくて、パンにつけるバターと生クリームを混ぜたようなやつもかなり美味。

BRICOLE

 

1品目は、キャベツみたいなのが敷いてあって、ちょいスモークのポークベリーにオレンジ、揚げたポテトが上に乗ってる感じ。ポークベリーとオレンジ、絶妙でした。

 

BRICOLE

2品目は、ニンジン?と思われるやつに、アーティチョークのムース?とトマトソース。サツマイモとかカボチャみたいな甘さがある感じ。

 

BRICOLE

3品目は、サーモン。ちょいスモークのほぼレアなサーモンにマスタードが乗ってて、ズッキーニ、キュウリのソース。美味。

 

BRICOLE

4品目、メインはラム。付け合わせがブロッコリーと桃とナス。美味。

 

BRICOLE

デザートは、なんか込み入ってて僕にはちょっとよくわかりませんでしたが、すごく美味しいとは思わなかったかな。僕にはもう少しシンプルなものの方が良いみたい。

 

BRICOLE

おわりに

どれも僕はあまりトライしたことない味で、新鮮さを感じられて満足満足。サービスのお兄さんもすごく感じが良くて、親切で、価格もミドルで、総合的にすごく良いレストランではないかと思いました。もうちょっと食レポできるようになりたいと思います。

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